中藥怎么洗干凈
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張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
中藥的傳統(tǒng)服用方法多是采取水煎服。部分人總是認為煎煮前,需要將中藥飲片洗干凈,才會比較保證衛(wèi)生。其實水洗過程很容易將中藥的成分,從清洗過程中流失,而且一般多數(shù)的中藥材在制成飲片的時候,也都會經(jīng)過衛(wèi)生的炮制,對于此類的飲片在煎煮之前不需要進行水洗。
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王悅芝 醫(yī)師
遜克縣遜河鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
中藥最好不要用水清洗,中藥材中有不少是粉末類的,用水洗會造成藥物的流失,而且有的藥材會溶解在水中,降低了藥物的療效,有的藥材在炮制過程中,還會加入蜂蜜、黃酒等,用水清洗也會導致部分輔料丟失,一般在配藥前中藥已被處理過,所以不需要清洗已經(jīng)很干凈了,直接煎熬服用就可以。
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