如何除掉水果蔬菜上面殘留的農(nóng)藥
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
去除水果蔬菜上面殘留的農(nóng)藥，那么可以到市場(chǎng)上面去買(mǎi)一些專門(mén)去除農(nóng)藥，殘留的一些洗滌的產(chǎn)品，是可以起到一定的作用的，也可以使用，一些食鹽來(lái)泡菜在做飯前用大粒鹽，這樣將菜泡上15分鐘，也可以起到一定的去除殘留的作用。而且在洗滌的時(shí)候一定要多洗幾次，也可以起到一定的作用。
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趙興超 主治醫(yī)師
山東省莘縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
根據(jù)您的描述，除掉水果上面殘留的農(nóng)藥方法有清水浸泡洗滌法，堿水浸泡清洗法，加熱烹飪法，清洗去皮法，對(duì)于帶皮的水果蔬菜，殘留農(nóng)藥的外表可以用銳器削去皮層，食用肉質(zhì)部分，這樣既可口又安全。儲(chǔ)存保管法，晾曬法。晾曬法的光譜效應(yīng)會(huì)使蔬菜中部分殘留農(nóng)藥被分解、破壞。經(jīng)日光照射后的蔬菜，農(nóng)藥殘留較少。
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張軍 主治醫(yī)師
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李輝 副主任醫(yī)師
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李輝 副主任醫(yī)師
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- 王相立 副主任醫(yī)師 急診內(nèi)科
有機(jī)農(nóng)藥
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- 李小林 副主任醫(yī)師 急診科
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- 王相立 副主任醫(yī)師 急診內(nèi)科
920農(nóng)藥
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- 楊蜜蜜 主治醫(yī)師 消化內(nèi)科
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- 朱冰 副主任醫(yī)師 急診科
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- 高賓 主任醫(yī)師 普通內(nèi)科
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