吃地溝油會(huì)得食道癌嗎？
病情描述：我早餐總是在樓下買(mǎi)油條吃，今天發(fā)現(xiàn)那些油條用的是地溝油，請(qǐng)問(wèn)吃地溝油會(huì)得食道癌嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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胡煒 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
癌癥的誘發(fā)原因有很多，飲食是其中的一個(gè)方面，經(jīng)常使用地溝油的食品對(duì)身體健康會(huì)有很大危害，有可能會(huì)導(dǎo)致身體組織或者器官癌變，平時(shí)盡量選擇健康的飲食方式，而且要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡，不能挑食偏食，少吃辛辣刺激的食物，注意保持心情愉悅，避免過(guò)度勞累熬夜。
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楊敏 醫(yī)師
安陸市普愛(ài)醫(yī)院 二級(jí)甲等
食道癌的發(fā)病原因受多種因素的影響，和飲食習(xí)慣也有一定的關(guān)系，如果經(jīng)常吃還有地溝油的食品確實(shí)會(huì)加大得食管癌的幾率，因?yàn)檫@些油通過(guò)反復(fù)煎炸已經(jīng)產(chǎn)生很多對(duì)人體有害的霉菌毒素，會(huì)傷害身體的消化道黏膜和白血球，對(duì)身體健康有很大影響，平時(shí)一定要注意飲食衛(wèi)生。
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