重要脂肪是什么？
病情描述：重要脂肪是什么？
醫(yī)生回答 (2)
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高凌宇 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 二級乙等
那么所謂重要脂肪呢？其實(shí)沒有這個(gè)概念，我們有一個(gè)必需脂肪的概念。指的是能夠?qū)ι眢w健康帶來益處的脂肪。必需脂肪可以減低癌癥、心臟病、過敏反應(yīng)、早老性癡呆、關(guān)節(jié)炎、抑郁、濕疹、疲勞、PMI綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)和癥狀反應(yīng)。膳食結(jié)構(gòu)中，我們的總脂肪應(yīng)低于20%，而現(xiàn)在在中國這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過了30%。我們在豆類和動(dòng)物性食物中已經(jīng)超過了40克脂肪攝入，而油脂類的也超過了50克，這些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們每天所需的30～50克脂肪所需。
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陳彥麗 住院醫(yī)師
岑溪市岑城鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
人體來講，并沒有什么重要的脂肪，脂肪都是一樣，生活上化學(xué)上的脂肪，分為兩種，一種就是反式脂肪，也稱為反式脂肪酸這是一種化工原料，經(jīng)常牽著一次食物當(dāng)中像我們常吃的，奶油蛋糕，面包，方便面，薯?xiàng)l，這些里面都有這個(gè)人造的脂肪！無論是人體還是生活中，都沒有重要的脂肪
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