蘑菇發(fā)苦還能吃嗎
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
一般市場里買回來的蘑菇都是可以吃的，里面含有的氨基酸有的是甜味的，有也有苦味的。所以嘗到的苦味，應(yīng)該只是氨基酸的苦，而不是會(huì)導(dǎo)致食物中毒的生物堿的苦味。如果以前有買過相同的蘑菇來吃，那就可以放心 食用。如果是第1次買，不放心的話，可以先稍微吃一點(diǎn)，看看一段時(shí)間后會(huì)不會(huì)有不良反應(yīng)。
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王晉軍 醫(yī)師
柳林鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
蘑菇發(fā)苦了，就不能吃了，有可能是已經(jīng)變質(zhì)了，所以需要扔掉的，如果是吃了變質(zhì)的蘑菇，有可能會(huì)發(fā)生食物中毒或腸胃炎，對身體是有一定影響的，所以需要注意的，如果是出現(xiàn)了肚子疼痛，拉肚子，就需要去醫(yī)院就診，需要用合適的藥物治療的，避免影響身體健康。
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秦敏 主任中醫(yī)師
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孫曉峰 主任醫(yī)師
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李紅梅 主任醫(yī)師
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- 范存斌 主治醫(yī)師 普通內(nèi)科
嘴發(fā)干發(fā)苦是什么原因
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- 范存斌 主治醫(yī)師 普通內(nèi)科
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- 王雪穎 主任醫(yī)師 泌尿外科
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