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枸杞葉怎么吃

病情描述：朋友送了些枸杞葉，說(shuō)很好吃，我不會(huì)做，我想問(wèn)下枸杞葉怎么吃？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張?jiān)旅?></a></dt> <dd> <a target=張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    枸杞葉當(dāng)中含有生物堿，黃酮類化合物以及膽堿等物質(zhì)，另外枸杞葉當(dāng)中還含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素以及礦物質(zhì)等，在日常生活中可以做成涼拌枸杞子葉，或者枸杞葉豬肝湯，以及爆炒枸杞之葉，另外日常泡一些枸杞葉茶，還具有安神助睡眠的作用，適當(dāng)?shù)娘嬘眠€可以補(bǔ)充人體的微量元素。

  • 都吉雅
    都吉雅 主治醫(yī)師
    阜新市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    可以將枸杞葉煎成湯以后服用?；蛘呒逅椿驌v汁滴眼。但是走的時(shí)間不要太長(zhǎng)，否則受著就沒(méi)有之前那么好了，而且營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失很多。枸杞具有補(bǔ)虛益精，神經(jīng)補(bǔ)肝的作用。對(duì)于一些由于過(guò)度疲勞引起的腰痛，或者由于熱毒引起的痔瘡等有非常好的效果。經(jīng)常用枸杞泡茶，有著養(yǎng)肝明目軟化血管的保健效果。

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