桂花鮮花可以泡茶嗎
病情描述:從奶奶家里摘了很多桂花鮮花回家,據(jù)說可以美容養(yǎng)顏,滋養(yǎng)潤肺。桂花鮮花可以泡茶嗎?
醫(yī)生回答 (1)
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馬偉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
新鮮的桂花是不可以用來泡茶的,因?yàn)樾迈r的桂花中含有單寧,味道苦澀,而且缺乏香味兒,新鮮的桂花一般都是要經(jīng)過長時間的熟制處理,等苦澀的味道減少甚至完全消失的時候才適合用來泡茶,桂花茶有清熱解火的功效,對上火引起的咽喉腫痛和聲音嘶啞都有不錯的緩解作用。
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