食物嘌呤含量
病情描述：近期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，關(guān)于嘌呤含量有沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)問(wèn)食物嘌呤含量怎么計(jì)算？
醫(yī)生回答 (1)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
食物嘌呤含量都是計(jì)算好的，只要知道哪一種食物含嘌呤的多少就可以通過(guò)查詢就可以知道，一般注意高嘌呤食物，包括動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，中嘌呤食物是一些菌類，比如各種蘑菇，木耳，銀耳等。低嘌呤食物，主要是指牛奶，新鮮蔬菜以及水果。只要按這個(gè)嘌呤表進(jìn)食就可以。
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