烤腸是什么肉做的
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 三級甲等
首先需要說明的是，烤腸肯定是通過肉類來制作的，但是具體這種肉類是什么肉，市場上賣的五花八門，干凈的、不干凈的、肉類的、禽類的都有，甚至一些復合型肉類也不在其中。具體烤腸的成分，需要看包裝說明才能明確。但如果是街頭烤腸，沒有包裝的，那就非常不好說了。
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病情分析：
烤腸要通過價格來決定的，一般家中食用再超市買是可以看到說明書的，這樣就可以選擇一些比較好的的烤腸自己來吃，但是，燒烤店里一般就會選擇一些添加其他輔料的烤腸，其中就可能有植物蛋白的“素肉”，還有會使用添加淀粉來當做香腸的填充劑，但是淀粉有沒有損害健康，但是還是少食用為好。
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