銀耳作用
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姚選武 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 三級甲等
銀耳當中含有非常豐富的蛋白質(zhì),脂肪和多種氨基酸,銀耳享有“菌中之冠”的美稱,可以增強人體免疫力也可以起到滋陰潤肺的作用,銀耳當中富含豐富的維生素c,可以清理身體里面的毒素,增強身體健康,長期服用有美容養(yǎng)顏的效果,做銀耳蓮子羹或者煲湯都很好。
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王振玉 醫(yī)師
馬頭鋪鎮(zhèn)張家莊村衛(wèi)生室 一級
銀耳具有強精、 補腎、潤腸、益胃、 補氣、和血、強心、壯身、補腦等。還能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,可以滋補生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。津少口渴;病后體虛;氣短乏力。一般人都可以吃銀耳的,也有抗腫瘤的作用。營養(yǎng)價值也高的,能補充營養(yǎng),增強體質(zhì)。
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