雞腳有禽流感嗎?
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熊洪海 主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 三級甲等
雞腳可能攜帶禽流感。禽流感傳染源是患禽流感或攜帶禽流感病毒的鳥類,如雞、鴨、鵝等,病毒主要通過呼吸道傳播,也可通過接觸被感染的家禽及其排泄物、被病毒污染的環(huán)境和水源而感染,隨著病毒的不斷變異,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一些病毒是在人與人之間傳播的,但還沒有發(fā)現(xiàn)人與人之間持續(xù)傳播的能力,早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療,中西醫(yī)并重,是有效防控、提高治愈率、降低死亡率的關(guān)鍵。
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石林 醫(yī)師
濟(jì)陽縣中醫(yī)院 二級甲等
您好,禽流感爆發(fā)期間注意少吃一點(diǎn),平時(shí)正常烹飪好食用是沒有問題的,注意購買途徑,選擇新鮮的。雞爪的營養(yǎng)價(jià)值比較高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,膠質(zhì)大營養(yǎng)美味。但是要注意,肝陽上亢,口腔糜爛、經(jīng)常便秘的人群不適合吃,還有感冒發(fā)熱期間不要吃
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