經(jīng)常吃蛇會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
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蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 三級(jí)甲等
經(jīng)常吃蛇是會(huì)有寄生蟲(chóng)的。蛇是一種野外生存的動(dòng)物,身體內(nèi)含有大量的致病菌和各種寄生蟲(chóng),如果經(jīng)常吃蛇肉,引起寄生蟲(chóng)感染的幾率是相當(dāng)大的。但是蛇肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)比較高,味道也比較鮮美。所以吃蛇肉時(shí)一定要經(jīng)過(guò)高溫煮爛消毒,這樣能夠減少寄生蟲(chóng)感染發(fā)生的幾率,但是還是不要吃的好。
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鞠現(xiàn)才 副主任醫(yī)師
齊河縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
一般來(lái)說(shuō)吃蛇的話要經(jīng)過(guò)高溫?zé)崃?,并且要做好消毒的工作,并且要把蛇的?nèi)臟進(jìn)行祛除,這樣的話是不會(huì)出現(xiàn)寄生蟲(chóng)的存在,因?yàn)槌陨呤遣豢梢云鸬皆鰪?qiáng)抵抗力的,所以盡量不要吃蛇,可以通過(guò)體育鍛煉,這樣是可以增加身體的抵抗力,而且還有助于身體健康,效果是很好的。
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