食管癌人不能吃什么
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
食管癌是由于食管黏膜細(xì)胞組織出現(xiàn)病變導(dǎo)致的一種惡性腫瘤，主要是對(duì)患者的進(jìn)食功能造成影響，食管癌患者注意不能吃過(guò)涼或者過(guò)燙的食物，容易對(duì)食管黏膜造成刺激，也不能吃過(guò)于堅(jiān)硬粗糙或者辛辣油膩的食物，不喝咖啡，濃茶等刺激的飲料，飲食最好以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主。
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牛艷林 主治醫(yī)師
新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
在飲食中，一定要避免吃一些滾燙以及粗燥的食物，因?yàn)檫@些食物有可能會(huì)導(dǎo)致食管粘膜破裂出血，從而造成病情加重的現(xiàn)象。而且也要避免吃一些腌制以及煙熏類的食物，這些食物含有一定的致癌物質(zhì)，吃后可能會(huì)導(dǎo)致食管癌復(fù)發(fā)的情況。多吃一些新鮮的水果和蔬菜來(lái)有效的增強(qiáng)維生素。
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陳浩 醫(yī)師
新泰市泉溝鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
食管癌患者在平時(shí)不能吃一些比較硬比較燙的食物，對(duì)于一些像辣椒，海鮮等刺激性比較大的食物也不能吃，因?yàn)樗赡軙?huì)刺激咽喉部位，從而引起病情惡化，而且還要注意不能吃一些燒烤腌制類的食物，但可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)元素的含量。
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