誤食了含黃曲霉菌的食物會不會得肝癌
病情描述：不小心誤食了含黃曲霉菌的食物，既往無肝臟病史，會不會得肝癌?
醫(yī)生回答 (2)
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高君 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三級甲等
如果長期吃含黃曲霉菌感染的食物，是有可能誘發(fā)肝癌。如果偶爾吃一次，應(yīng)該問題不是很大，所以無需過度的緊張。而平時一定要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不要吃霉變的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，多喝水，每天保證飲水量在2000毫升以上，多吃高蛋白、高維生素以及消化的食物，戒煙酒。
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蔣海英 主治醫(yī)師
東平縣婦幼保健計劃生育服務(wù)站 一級
只是偶爾吃了一次含有黃曲霉菌的食物，是不會患有肝癌的，不要過于擔(dān)心，但是可能會引起胃腸炎的癥狀，比如出現(xiàn)惡心嘔吐腹瀉等，日常生活中要注意了，不要吃含有黃曲霉毒素的食物，比如不要吃過期的食物，盡量不要吃隔夜的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到營養(yǎng)均衡，葷素搭配。
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