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茭白有黑點(diǎn)能吃嗎

病情描述:我最近一直在思考一個(gè)問(wèn)題,想要問(wèn)一下醫(yī)生,茭白有黑點(diǎn)能吃嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 汪治國(guó)
    汪治國(guó) 副主任醫(yī)師
    咸寧市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    一般是可以吃的,這是一個(gè)正常的現(xiàn)象,茭白有黑點(diǎn)是殘留的菰黑穗菌,對(duì)人體是沒(méi)有危害的,還能對(duì)新陳代謝有一定的幫助,只是口感不太鮮嫩,不過(guò)少量黑點(diǎn)一般可以吃,如果黑點(diǎn)太多的話,建議就不要吃了,茭白中含有豐富的草酸鈣物質(zhì),不宜食用太多會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。

  • 蓋紅霞
    蓋紅霞 主治醫(yī)師
    海東市循化縣人民醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析:

    這種情況也是可以吃的,考慮是由于他在生長(zhǎng)這方面時(shí)間太長(zhǎng),或者是由于季節(jié)原因所造成的一種情況,對(duì)于它營(yíng)養(yǎng)這方面是不會(huì)有什么太大影響的不用擔(dān)心。經(jīng)常吃它具有退黃疸的作用,它對(duì)于黃疸型的肝炎有著不錯(cuò)的效果,另外就是它里面的營(yíng)養(yǎng)成分還是挺高的,所以在日常生活當(dāng)中經(jīng)常吃的話,對(duì)身體這方面的好處還是挺多的。

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汪治國(guó)
汪治國(guó) 副主任醫(yī)師

咸寧市中心醫(yī)院 皮膚性病科

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)過(guò)敏性皮膚病,病毒性皮膚病,真菌性皮膚病,脂溢性皮炎,痤瘡(青春痘)及性傳播疾病的診斷治療。
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