中藥糊了還能喝嗎
病情描述：身體不舒服，用中藥調(diào)理身體，一不小心把藥煎糊了，中藥糊了還能喝嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
如果把中藥煎糊了，最好的辦法就是把它扔掉重新煎，因?yàn)橹兴幵谥蠓羞^(guò)程中有水、時(shí)間和熱量的要求。如果烹調(diào)食材不僅功效不佳，有時(shí)還會(huì)改變功效，對(duì)我們的身體產(chǎn)生副作用，甚至與疾病的治療產(chǎn)生相反的效果。中草藥在熬糊時(shí)，特別是碳化后，其性質(zhì)會(huì)發(fā)生變化，有些會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。
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潘錫根 醫(yī)師
北海市合浦精神病醫(yī)院 一級(jí)
中藥糊了就不能喝了，其中的有效成分會(huì)發(fā)生改變，有可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，不利于疾病的治療，而且有可能會(huì)有副作用，建議你丟棄藥物，重新熬制。注意在服用中藥期間，不要吃生冷和油膩的食物，過(guò)于刺激性的食物也不要吃，要以容易消化清淡的食物為主。
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