血糖高可以吃洋蔥炒牛肉嗎
病情描述:我老媽一直以來都是血糖高,一直被提示要低熱量低脂清淡飲食,想咨詢一下血糖高可以吃洋蔥炒牛肉嗎?
醫(yī)生回答 (2)
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
血糖高的患者是可以吃洋蔥炒牛肉的,二者搭配具有很高的營養(yǎng)價值,牛肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),洋蔥中含有豐富的前列腺素,有助于降低血壓,預(yù)防血栓形成,二者同時食用還有助于降低血糖,一定程度上還可以防止骨質(zhì)疏松,具有延緩衰老的功效,建議適當(dāng)?shù)娘嬘茫谱魃喜灰^于油膩。
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吳君招 住院醫(yī)師
萬合鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級
考慮高血糖的患者是可以吃這道菜的,應(yīng)該不會引起患者病情的加重,也不會讓患者的血糖處于升高的狀態(tài),只是在炒菜的過程中要少放一些油,少放一些鹽,糖尿病患者要吃低鹽低油的飲食,同時還要控制每日的糖分?jǐn)z入量,盡量別吃太甜的食物,還要吃控制血糖的藥物。
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