患有痛風(fēng)的病人能吃香菇
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楊亞夢 主治醫(yī)師
荊州市第一人民醫(yī)院 三級甲等
痛風(fēng)患者是能香菇的，因為香菇屬于菌類食物，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及維生素，而且屬于低脂肪食物，嘌呤的含量也很低，食用后是不會導(dǎo)致痛風(fēng)患者血液中的尿酸含量增加的，而且長期食用香菇還可以增強(qiáng)人體的免疫功能，因此痛風(fēng)患者是可以食用香菇的。
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周海艷 醫(yī)師
壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級
患有痛風(fēng)的病人最好不要吃香菇，痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量少食含嘌呤多的食物，而香菇中含有大量的嘌呤類成分，會導(dǎo)致患者身體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)紊亂，使尿酸快速升高在血液中沉淀，并隨著循環(huán)系統(tǒng)在關(guān)節(jié)處大量堆積，形成結(jié)晶加重痛風(fēng)的癥狀，除了香菇，小花菇，海鮮等食品都不適合痛風(fēng)病人食用。
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