血糖高可以吃涼皮嗎
病情描述：血糖一直很高，降不下來(lái)，又很喜歡吃涼皮，血糖高可以吃涼皮嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
對(duì)于血糖高的患者最好不要吃涼皮兒，涼皮兒屬于面皮，里面有一定的淀粉，治療之后很容易導(dǎo)致血糖升高的現(xiàn)象，如果把血糖控制到正常的范圍之內(nèi)，可以適當(dāng)?shù)某砸恍銎?，但是要搭配一些蔬菜，比如黃瓜，綠豆芽能夠有效的降低血糖上升的速度，同時(shí)還要減少一天的主食量。
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吳曉輝 醫(yī)師
會(huì)昌縣周田中心衛(wèi)生院 一級(jí)
血糖高的患者是可以吃涼皮的，涼皮是屬于碳水化合物，在進(jìn)食之后要注意其他主食的攝入，要減少一點(diǎn)保證平衡，在吃涼皮的時(shí)候一定要注意食物的清潔，這種食物不清潔很容易導(dǎo)致糖尿病的患者出現(xiàn)胃腸炎的情況也會(huì)誘發(fā)其他的并發(fā)癥出現(xiàn)，平時(shí)還要注意飲食，應(yīng)該選擇膳食纖維多的食物。
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