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電磁爐能熬中藥嗎

病情描述：買了中藥準(zhǔn)備回家煎，看著別人都用專門的藥煲熬藥，但家里只有電磁爐，電磁爐能熬中藥嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    電磁爐也是可以熬中藥的，但是在熬中藥的時(shí)候一定要記住，不可以用鐵鍋鋁鍋和砂鍋都可以，同時(shí)需要用小火慢燉，這樣煎出來的中藥的藥效就可以完全的發(fā)揮出來，用電磁爐熬夜也不會(huì)影響到藥效，但是最好還是需要使用砂鍋熬藥，這樣才不會(huì)破壞藥物的藥性，不會(huì)影響藥效。

  • 周海艷
    周海艷 醫(yī)師
    壽縣迎河中心衛(wèi)生院 二級(jí)
    病情分析：

    電磁爐可以用來熬中藥，但是不可以用鐵鍋來熬中藥，只能用砂鍋來熬中藥。這是因?yàn)槿绻媒饘賮磉M(jìn)行熬中藥的話，器皿內(nèi)的重金屬會(huì)被藥物中的生物堿或其他化學(xué)成分置換出來，被患者服入體內(nèi)，影響健康，有些甚至?xí)?dǎo)致中毒的癥狀，危害人的生命。所以不要用金屬器皿來熬中藥，盡量使用中藥專屬的器皿。

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