引起人體血稠的原因有很多種，比如高血脂，血液系統(tǒng)性病變，多發(fā)性骨髓瘤等都有可能會(huì)引起血稠的癥狀，首先需要確認(rèn)引起病變的根本原因采取針對(duì)性的措施，而不是說(shuō)單純的吃某些食物就可以得到改善，需要通過(guò)專用藥物配合改變不良的生活方式等綜合治療方式才能夠治療血液過(guò)稠。

血稠是指血脂高，容易引起動(dòng)脈粥樣硬化、導(dǎo)致心腦血管疾病、肝硬化等疾病，應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的食物，如瘦肉、禽肉、魚、蝦、豆類、豆制品、谷類、水果和蔬菜。這樣，你可以降低血脂的成分，也應(yīng)該少吃肥肉、奶制品、蛋黃、腦、肝、腎和腸等動(dòng)物內(nèi)臟。這些食物膽固醇濃度相對(duì)較高，也應(yīng)該少吃甜食。