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什么動物身上優(yōu)質(zhì)蛋白多

病情描述:什么動物身上優(yōu)質(zhì)蛋白多
醫(yī)生回答 (2)
  • 張月美
    張月美 主任醫(yī)師
    濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    很多動物身上的優(yōu)質(zhì)蛋白都比較多。如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚蝦等動物性食品中的肉類。這些動物性食物的蛋白質(zhì)通常是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等含有較多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸形態(tài)與人體氨基酸形態(tài)非常接近,吸收率相對較高。植物性食品中也有豆類,如大豆、綠豆和紅豆,是植物性食品中非常重要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。

  • 陳姝
    陳姝 醫(yī)師
    奉節(jié)縣石崗鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級
    病情分析:

    其中包括魚肉,因為魚肉不含有脂肪,含有天然的動物蛋白,吃多了也不會導致發(fā)胖的,以及雞胸肉,不僅含有高蛋白,而且可以有效的補充人體體力,還可以多補充牛肉,豬里脊,平時還可以多吃一些五谷,黑芝麻,豆腐,牛奶,雞蛋,以上能夠增加營養(yǎng),同時可以預防生病,增強抵抗力。

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張月美
張月美 主任醫(yī)師

濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科

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