豬耳朵豆角功效
病情描述：豬耳朵豆角功效
醫(yī)生回答 (2)
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
豬耳朵豆角功效包括：1.它含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，因此豬耳朵豆角具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，因此適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。2.豆角中含有大量膳食纖維，和大量食物蛋白，因此可被人吸收，因此豬耳朵豆角利于人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
豬耳朵豆角有解渴健脾、補(bǔ)腎止泄、益氣生津的功效。豬耳營(yíng)養(yǎng)豐富，主要有脂肪、蛋白質(zhì)、鈣離子等多種營(yíng)養(yǎng)成分。食用后可增強(qiáng)人體免疫力，增加飽腹感。但需要注意的是，豬耳朵在食用前一定要充分煮熟，否則體內(nèi)的寄生蟲可能會(huì)引起寄生蟲病。而在吃豬肉時(shí)，不要與雪梨、大豆等食物一起吃，否則可能會(huì)引起腹脹，導(dǎo)致食欲不振。
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