排骨燉木耳有什么功效與作用
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路承 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 三級(jí)甲等
排骨燉木耳有什么功效與作用能夠解決患有體弱多病的人群達(dá)到修補(bǔ)的作用，因?yàn)檫@種湯群適用補(bǔ)充氣虛，而且長時(shí)間的食用之后就能增加個(gè)人的體格，而且在功效上也是相對(duì)來講十分不錯(cuò)的，因?yàn)檫@種燉法是一種滋補(bǔ)，所以在火候上千萬不能馬虎，避免不入味。而對(duì)于排骨燉木耳主要就是可以補(bǔ)充氣虛的作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
您好，排骨含有可以補(bǔ)鈣，促進(jìn)青少年生長發(fā)育，改善老年人骨質(zhì)疏松，還含有優(yōu)質(zhì)蛋白，提高免疫力，木耳含有大量的鐵元素，可以治療缺鐵性貧血，含有膳食纖維，可以潤腸通便，緩解大便干燥和便秘，可以降血脂，對(duì)三高患者有很好的保健作用。兩者一起食用功效可以互補(bǔ)。
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