蘿卜燉排骨的功效
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
蘿卜燉排骨里面含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等有益成分，可以為缺鈣以及骨質(zhì)疏松人群補充豐富的鈣質(zhì)，并促進日后的身體骨骼生長的發(fā)育，非常適合骨骼發(fā)育階段的青少年以及骨質(zhì)流失嚴(yán)重的老年群體食用。蘿卜是一種性涼的食物，有清熱生津、健脾養(yǎng)胃的作用，同時蘿卜里面還含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，搭配排骨可以起到很好的滋養(yǎng)脾胃，補中益氣的效果。
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劉延浩 主治醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
蘿卜燉排骨的功效有強筋壯骨，清熱生津，健脾養(yǎng)胃，補中益氣，所以能夠保護骨骼，預(yù)防骨質(zhì)疏松。而且可增強身體免疫功能，提高消化能力。另外能夠緩解腹脹，消化不良的癥狀，排出體內(nèi)的毒素。而且具有抗氧化的作用，能夠消除損傷皮膚的自由基。但是食物的療效并不能夠代替藥物。
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