黑蒜致癌嗎 詳解黑蒜的營(yíng)養(yǎng)功效
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劉延浩 主治醫(yī)師
開(kāi)封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
黑蒜具有抗氧化、排毒清腸和殺菌、抗衰老的功效,如果患有糖尿病、高血脂、高血壓和癌癥等疾病,也能夠起到治療的作用。黑蒜中含有硒和鍺等元素,對(duì)于癌細(xì)胞的生長(zhǎng)或者是腫瘤細(xì)胞能夠起到抑制的作用,也具有清理血管促進(jìn)血液循環(huán),從而減少脂肪在心腦血管中的沉積等作用。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽(yáng)市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
黑蒜的功效和作用是抗氧化,預(yù)防衰老,增強(qiáng)人體的抵抗力,提高免疫細(xì)胞的吞噬作用,雙向調(diào)節(jié)血糖,提高胰島素的水平,預(yù)防糖尿病殺菌消炎,預(yù)防和治療腸道炎癥,有廣譜的抗菌作用,不會(huì)引起致癌,而且有預(yù)防腫瘤的作用,像果凍一樣的柔軟,不會(huì)引起腸胃刺激反應(yīng)。
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