陳皮燉老鴨的功效
病情描述：陳皮燉老鴨的功效
醫(yī)生回答 (2)
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
陳皮燉老鴨湯的功效包括健脾和胃，滋補養(yǎng)生，氣益血，止咳平喘等。陳皮有理氣和中的作用，同時陳皮有提升鮮味之美，老鴨湯含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于機體的消化吸收，幫助機體提高免疫力,增加機體的抵抗力，對治療氣虛體弱，脾胃虛弱，食欲不振，腹脹有一定的功效。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
陳皮燉老鴨的功效是健脾和胃、益氣補血、消暑滋養(yǎng)陽等。陳皮燉老鴨是很好的一道養(yǎng)生湯，自古還有大暑老鴨勝補藥的說法，陳皮含有的成分有溫和刺激胃腸道，加快消化液的分泌，還可以開胃消食，提高人的食欲。而老鴨營養(yǎng)價值也高，搭配陳皮一起燉湯有潤肺止咳的作用。
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