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陳醋泡木耳的做法功效

病情描述：陳醋泡木耳的做法功效
醫(yī)生回答 (2)
  • 劉延浩
    劉延浩 主治醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    陳醋泡木耳的做法是先把用水泡好的木耳放入鍋中煮5分鐘左右，然后準備好姜、蒜、辣椒等調(diào)料，然后把準備好的調(diào)料切細，木耳煮好之后用冷水過一遍。最后將木耳和所有調(diào)料放入盆內(nèi)，加入鹽一勺、糖一勺，生抽和陳醋適量，最后攪拌即可。其功效是補血益氣、潤肺、止血、潤腸通便、美容養(yǎng)顏，對身體有很好的保健功效。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
    病情分析：

    陳醋泡木耳可以起到清除血脂、疏通腸胃、減輕體重、潤滑腸道等功效。因為陳醋里面含有醋酸、乳酸、葡萄糖酸等，可以起到軟化血管，清除血管內(nèi)垃圾的作用，所以多吃一些陳醋泡木耳的話可以降低血脂。因為木耳還有一定的益氣補血的功效，所以可以預(yù)防缺鐵性貧血的癥狀發(fā)生。

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