豆油的功效與作用和副作用
病情描述：豆油的功效與作用和副作用
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
豆油的功效與作用是可以補充營養(yǎng)，而且還可以有效的預(yù)防心血管疾病，促進腦部的發(fā)育。豆油是一種營養(yǎng)價值特別高的食用油，它可以補充豐富的油酸和亞油酸以及多種礦物質(zhì)，從而增強人體的素質(zhì)。而且這些物質(zhì)能夠凈化血液，清理血液中的膽固醇。但是不要長期的使用豆油，因為很容易導(dǎo)致身體肥胖，讓身體很多的器官功能下降。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
豆油的功效與作用有預(yù)防老年心腦血管疾病。豆油主要是從大豆中所提取的，里面含有豐富的亞油酸，不飽和脂肪酸對預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇，保護肝臟，心臟等臟器有很好的效果。但是食用不宜過多，否則也可能會造成身體發(fā)胖，另外身體如果有高血脂，高血壓等病癥，要適當(dāng)?shù)臏p少豆油的攝入量。
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