豆腐功效作用和副作用
病情描述：豆腐功效作用和副作用
醫(yī)生回答 (2)
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 三級甲等
豆腐具有生津潤燥，補血養(yǎng)顏，強壯骨骼的功效，而且還有益氣和中，清熱解毒的功效，豆腐是屬于常見美食，也是易消化的食用，營養(yǎng)豐富，含有鈣、鐵、磷、鎂等多種微量元素。如果腎功能不好，或者患有痛風病的患者需要謹慎食用豆腐，以免食用豆腐后導致病情出現(xiàn)惡化。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
豆腐的功效作用包括健腦益智、提高身體免疫力、促進骨骼發(fā)育。豆腐中含有豐富的營養(yǎng)能量，包括大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、大豆卵磷脂、氨基酸和不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素等。經(jīng)常食用，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。豆腐的副作用有可能會導致消化不良、加重痛風癥狀等。
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