三七粉是什么味
病情描述：去年買的三七粉，看保質(zhì)期還沒有過期，聞著澀澀的，三七粉是什么味？
醫(yī)生回答 (1)
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
三七粉的味道是先苦后甜、苦中帶甜。
真正的三七粉入口后會有一種辛辣的苦味，但是這種苦味的感覺很短暫，只是停留在口腔中，不會到達咽喉以及食管。而且苦味過后馬上會回甜，并且甜味中帶有一股土腥氣，并不是發(fā)膩的那種甜。
如果三七粉品嘗后會感覺咽喉發(fā)苦、發(fā)辣，則可能是假貨或者是已經(jīng)過期，過期的三七粉是不能食用的。三七粉的儲存應密封后放置于陰涼通風處，不能受潮，也盡量不要陽光暴曬。
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