燕窩和銀耳功效一樣嗎
病情描述：燕窩和銀耳功效一樣嗎
醫(yī)生回答 (1)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
燕窩和銀耳功效是不一樣的。這是兩種完全不同的食材，營養(yǎng)價(jià)值也不同，燕窩富含豐富的氨基酸，膠原蛋白，維生素和礦物質(zhì)，使用過后可以適當(dāng)?shù)奶岣咦陨淼拿庖吡?，所以比較高等的保健類食物。銀耳中膠質(zhì)含量相對比較豐富，是比較普通的食材。
這兩種食物都具有一定的滋陰功能。
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