雞肉嘌呤高嗎
病情描述：雞肉嘌呤高嗎
醫(yī)生回答 (1)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
雞肉不是特別的高，屬于一種中等嘌呤的食物，里邊是含有嘌呤成分的，對于高尿酸血癥以及痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的人群不適合吃太多的雞肉。
雞肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是比較豐富的，屬于一種高蛋白和低脂肪的食物，而且里面也含有多種的微量元素以及維生素，可以為人體提供營養(yǎng)，有助于改善體質(zhì)。
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