含有較高蛋白質(zhì)的食物主要包括豆類和豆制品。常見的豆制品主要有黃豆、黑豆、豆腐、紅豆、綠豆、豆?jié){,這些豆類以及豆制品通常情況下都屬于蛋白質(zhì)食物。蛋白質(zhì)食物還包括了奶類和奶制品,主要包括馬奶、酸奶、牛奶、羊奶、奶粉、奶酪,這些奶類和奶制品成分中也富含蛋白質(zhì)。
北京醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
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