空腹可以喝牛奶嗎
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級甲等
空腹不可以喝牛奶。
牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)和微量元素,營養(yǎng)價值很高,可以補鈣,增強免疫力,預防骨質(zhì)疏松。但空腹喝牛奶易導致腹瀉,腸胃快速消化牛奶,不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以,不建議空腹喝牛奶,最好搭配面包、雞蛋等食物一起食用。而睡前喝牛奶容易幫助輔助睡眠,是不錯的食用時間選擇。
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