黑木耳的功效與作用禁忌
病情描述：黑木耳的功效與作用禁忌
醫(yī)生回答 (1)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
黑木耳中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)，維生素，微量元素等，有潤肺鎮(zhèn)靜，涼血止血，通便，補(bǔ)血等作用。但胃腸道功能比較弱，過敏體質(zhì)，凝血功能不好，有出血的情況不能吃。
吃木耳時(shí)，要注意充分泡發(fā)，而且泡發(fā)時(shí)間過長的木耳容易產(chǎn)生毒素，吃了后引起中毒，不利于身體健康。
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