變蛋的功效與作用
病情描述：變蛋的功效與作用
醫(yī)生回答 (1)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
變蛋的主要功效和作用就是可以起到清熱利濕、解毒消炎、健脾開胃的效果。變蛋就是人們常說的松花蛋，是用鴨蛋制作而成的，營養(yǎng)價值是比較豐富的，平時有便秘的患者吃一些松花蛋可以有效的改善便秘問題。
雖然變蛋的營養(yǎng)比較豐富，但是變蛋里面的膽固醇含量比較多，比較胖的人是不建議多吃的。
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