喝鴨湯的好處和壞處
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
喝鴨湯的好處可以補(bǔ)血行水,營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的,比如有很多的蛋白質(zhì)等成分,同時(shí)還能夠滋補(bǔ)身體。壞處是鴨湯里面的油脂含量是非常高的,并不是和血脂偏高的人喝,否則會(huì)加重之前的病情。
在燉鴨湯時(shí)還要注意盡量要清淡一些,平時(shí)還要保持飲食的多樣化,盡量要葷素搭配。
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