腸胃炎可以喝湯嗎
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王書海 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
胃腸炎病人可以喝清淡易消化吸收，蛋白質(zhì)以及維生素含量豐富的湯，但不能喝過于油膩或者辛辣刺激的湯。例如可以喝小米湯、南瓜湯、山藥湯、胡蘿卜湯、蘑菇雞蛋湯等。但是雞湯、排骨湯、火鍋湯等盡量少喝。
湯類食物大多易于消化吸收，能夠減輕胃腸負擔(dān)，雞蛋湯等蛋白質(zhì)含量較高的湯類，還能夠中和胃酸、養(yǎng)護胃黏膜。
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