喝雞湯會上火嗎
病情描述：喝雞湯會上火嗎
醫(yī)生回答 (1)
-
-
-
張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
適量喝雞湯不會上火，但喝太多就可能會導(dǎo)致上火。
雞湯營養(yǎng)均衡很高，具有溫補作用，富含高蛋白、多種維生素以及鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養(yǎng)成分，適量喝雞湯不會引起上火不適，而且能滋補身體，有利于健康。
但若燉雞湯時加入很多的滋補材料，食用過多雞湯就可能會由于滋補過度導(dǎo)致上火，再者雞湯中富含飽和脂肪酸，食用過多會引起肥胖，導(dǎo)致血脂異常，建議要適量喝，不宜喝過于油膩的雞湯。
-
公眾號
頭條號
百家號