養(yǎng)殖中濫用抗生素藥物會有什么后果？
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高凌宇 副主任醫(yī)師
洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 二級乙等
在央視315中曝光的另一種瘦肉精，在化學(xué)上被稱為喹乙醇。事實上，喹乙醇又稱為喹酰胺醇，其為一種淺黃色的結(jié)晶性粉末，無臭且味苦很多人可能對這一藥品的了解還是比較少的，事實上，這一藥品并不是完全禁用的。根據(jù)相關(guān)的規(guī)定表明，其只能用于那些體重低于35千克的豬，也就是說只能用于幼豬的飼養(yǎng)，并且在用量上，人們此時也有較為嚴(yán)格的控制。之所以會存在有這樣的規(guī)定，主要是因為喹乙醇存在有中度至明顯的蓄積毒性，因此其對于大多數(shù)的動物而言，都較為明顯的致畸作用。因此，在人們生活中的一些家禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖等，此時一般都不能進(jìn)行使用，以免會最終增加人們在食用時的潛在的風(fēng)險。在國際上，由于使用喹乙醇藥品的風(fēng)險是比較大的，因此美國和歐盟等，往往都禁止使用這種藥品作為飼料添加劑，以保證人們的機(jī)體健康。
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魯寧 副主任醫(yī)師
長春平安醫(yī)院 一級
你好，其實給動物用的抗生素和給人用的抗生素是一樣的。也就是說，如果是大量的給動物運(yùn)用的話，那么這些抗生素就會在動物體內(nèi)積聚起來，量會比較大，這時候如果人去吃這些動物的肉的話，那么也會把這些抗生素吃到了體內(nèi)。這就相當(dāng)于人本身也在吃的抗生素，那么就會出現(xiàn)了那樣的情況，會出現(xiàn)菌群失調(diào)。
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