咸鴨蛋上火嗎
病情描述:咸鴨蛋上火嗎
醫(yī)生回答 (1)
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張萌萌 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
咸鴨蛋不上火,但不宜過多攝入,易引起膽固醇升高。
咸鴨蛋屬于滋陰之品,性偏涼。偏涼之性能清熱;具有滋陰降火、潤膚除熱等功效,一般不會導(dǎo)致上火。對陰虛內(nèi)熱引起的久咳、咽喉干痛等癥狀有輔助調(diào)理作用;含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)微量元素、蛋白質(zhì)、維生素等,能夠增強人體免疫功能,可適量攝入。
需注意咸鴨蛋脂肪含量較高,過多食用有可能導(dǎo)致膽固醇增高;心腦血管疾病、高血壓、糖尿病、孕婦等人群不宜使用。
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