生牛肉能吃嗎牛肉可以生吃嗎
病情描述：生牛肉能吃嗎牛肉可以生吃嗎
醫(yī)生回答 (1)
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龔新宇 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
生牛肉是不可以吃的。生牛肉中會(huì)含有一定量的寄生蟲(chóng)等物質(zhì)，如果生吃可能會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適，甚至?xí)霈F(xiàn)食物中毒，對(duì)正常的生活會(huì)造成一定的影響。
如果想要吃牛肉，一定要將牛肉洗凈并蒸熟。另外，對(duì)于脾胃比較虛弱的人群來(lái)說(shuō)，最好不要吃牛肉，以免出現(xiàn)身體不適。
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