潰瘍性結(jié)腸炎能吃魚(yú)嗎
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
潰瘍性結(jié)腸炎病人是可以吃魚(yú)的，但不能吃得過(guò)多，而且吃魚(yú)需要將魚(yú)刺剔凈。魚(yú)是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，而且除魚(yú)皮之外，脂肪含量很低。吃魚(yú)能夠增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力，促進(jìn)受損腸道黏膜以及黏膜下組織的恢復(fù)，有利于潰瘍性結(jié)腸炎病情的改善。但如果吃的過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致腸道消化吸收負(fù)擔(dān)過(guò)重，食物殘?jiān)^(guò)多，從而會(huì)刺激潰瘍面導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
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