腎結石能吃榨菜嗎
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何峰 主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 三級甲等
腎結石的患者，一般情況下是不建議吃榨菜的。因為榨菜在加工的過程中很容易產生過量的亞硝酸鹽，而這種成分對于患者的健康是不利的，而且很容易導致結石的不斷擴散。
針對于腎結石的患者，在日常的飲食中可以多吃新鮮的蔬菜及水果，平時可以多吃蛋白質含量高的肉類及蛋類等。
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