食道癌的致病因素有哪些？
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喬貴賓 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 三級(jí)甲等
1、可能是由于維生素和微量元素的攝入不足導(dǎo)致的。在許多偏遠(yuǎn)山區(qū)，由于條件的限制，導(dǎo)致許多食物的保存都需要依賴腌制。這就導(dǎo)致許多食物的維生素和微量元素的流失。如果人體長(zhǎng)期食用這種食物，久而久之就會(huì)導(dǎo)致自身系統(tǒng)的防御能力下降，以至于癌癥發(fā)生的概率大大提升。此外，腌制的食物在長(zhǎng)期的保存中可能滋生真菌和細(xì)菌，這些都可能致癌。2、人們?nèi)缃翊蠖疾蛔⒁庾陨淼纳盍?xí)慣，經(jīng)常喝酒、食用辛辣滾燙的食物等，導(dǎo)致了食道的黏膜長(zhǎng)期受到刺激，進(jìn)而使得其防御功能下降，極易引起病變、損傷等情況，大大增加了患癌癥的幾率。3、如第二點(diǎn)所說的人們不注意生活習(xí)慣，這其中也包括飲食習(xí)慣和進(jìn)食方式。許多人的飲食結(jié)構(gòu)太過單調(diào)，喜歡熱燙的飲食，有偏食和暴飲暴食的習(xí)慣。在這兩種情況下，人體很容易缺乏營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致免疫力下降，并且會(huì)對(duì)食道造成負(fù)擔(dān)。無論是那種情形，都很可能會(huì)引起食道癌的發(fā)生。4、患者的心情，任何疾病加重或者治療至關(guān)重要的因素之一，患者長(zhǎng)期保持低落甚至暴躁的情緒，那么也容易誘發(fā)疾病。
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王梅萍 主治醫(yī)師
嘉興市南湖區(qū)婦幼保健中心 二級(jí)
食道癌的話有一定的地域性的，同時(shí)還要考慮可能跟日常飲食有很大的關(guān)系，平時(shí)呢可能吃了一些辛辣的，刺激性的或者是過燙的食物，非常容易引起對(duì)食道粘膜的受損而誘發(fā)疾病。另外呢，還有些像喜歡吃腌制食品，也容易誘發(fā)。平時(shí)呢飲食方面要清淡溫和，少吃腌制食品，多吃一些新鮮的蔬菜。
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