胃炎能吃土豆嗎
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于淑霞 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
胃炎如果是在急性期是不能吃土豆的。土豆不容易消化和吸收，吃了會(huì)給腸胃加重負(fù)擔(dān)，容易加重病情。如果病情控制平穩(wěn)可以少量吃一些，土豆含有淀粉和蛋白質(zhì)都比較豐富，少量吃可以調(diào)理腸胃，也不容易影響病情，建議以清蒸的方式烹飪。
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