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膽囊炎的飲食注意什么

膽囊炎
主講專(zhuān)家
文君
文君 副主任醫(yī)師

成都市第三人民醫(yī)院 肝膽外科

簡(jiǎn)介:胰腺癌、膽囊癌、膽管癌、肝癌等惡性腫瘤的機(jī)器人/腹腔鏡手術(shù)和綜合治療,復(fù)雜肝膽管結(jié)石、胰管結(jié)石的個(gè)體化微創(chuàng)治療,門(mén)脈高壓癥合并食管胃底靜脈曲張破裂出血或脾大脾亢的腹腔鏡治療等。
視頻內(nèi)容

膽囊炎的飲食建議不攝入過(guò)多高脂肪、高膽固醇食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、雞蛋黃或動(dòng)物油脂。

在膽囊炎期間,因?yàn)槟懩夜δ苁軗p或結(jié)石卡在膽囊頸部,它會(huì)增加機(jī)體的消化負(fù)擔(dān),通過(guò)消化道神經(jīng)內(nèi)分泌反應(yīng),會(huì)誘發(fā)膽囊強(qiáng)烈的收縮和排空,加重膽囊炎、膽絞痛的癥狀,可能會(huì)造成結(jié)石的進(jìn)一步增大。

膽囊炎的患者一般建議吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素和高纖維素食物,特別是高纖維素食物可以幫助膽汁、膽酸、膽鹽的排出,避免膽鹽的吸收;另外保持好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。

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