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癌癥患者食療菜譜有哪些

癌癥 食欲不振
主講專(zhuān)家
尤長(zhǎng)宣
尤長(zhǎng)宣 主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 腫瘤科門(mén)診

簡(jiǎn)介:肺癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、食管癌等實(shí)體腫瘤的精準(zhǔn)診斷及化療、靶向治療、免疫治療等綜合治療。
視頻內(nèi)容

一般而言,惡性腫瘤患者的飲食食譜沒(méi)有特殊的忌口要求,考慮到癌癥患者的特殊性,飲食結(jié)構(gòu)中強(qiáng)調(diào)食物容易消化、易吸收、新鮮,也要富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和纖維素成分等。

1、多吃含維生素食品,多吃綠色蔬菜和水果。如包心菜、胡蘿卜、油菜、蒜、韭菜、芹菜、菠菜等等,此類(lèi)食物還有抑制癌癥的作用。

2、吃富有營(yíng)養(yǎng)的干果種籽類(lèi)食物,如葵花子、芝麻、西瓜子、核桃、杏干、杏仁、花生等。

3、多吃富含纖維性成分的食物,以軟化大便、保持大便通暢,多吃粗糧雜糧,如粗米、玉米、全麥片、少吃精米、精面,便秘的患者可以考慮食用適量的蜂蜜。

4、關(guān)鍵是要多食用一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如肉、蛋、魚(yú)、奶等等。

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