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唐鴻生 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 腹外科（胃腸外科）
簡介：熟悉腹部腫瘤規(guī)范化診療，擅長結(jié)腸癌、直腸癌、胃癌、肝膽胰癌的外科手術(shù)和腹腔鏡微創(chuàng)治療，對以腹膜假黏液瘤為代表的腹膜癌腫瘤細(xì)胞減滅術(shù)和惡性腹水的腹腔熱灌注化療有深入的研究。
胃癌是一個多因素共同作用引起的疾病。
首先，不良的飲食習(xí)慣是胃癌重要的誘因，比如長期攝入高鹽、腌制或熏烤的食物。這些食物中含有的有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽，可能導(dǎo)致胃黏膜損傷，引發(fā)慢性炎癥，進而發(fā)展為胃癌。同時，缺乏新鮮蔬菜水果的攝入會導(dǎo)致維生素、礦物質(zhì)等抗氧化劑不足，增加患癌風(fēng)險。
其次，幽門螺桿菌的感染也是胃癌的重要致病因素。幽門螺桿菌可在胃內(nèi)產(chǎn)生毒素，刺激胃黏膜，導(dǎo)致炎癥損傷。長期的感染可以增加患癌風(fēng)險，且幽門螺桿菌已被明確定義為胃癌的致命因素。
第三點是慢性胃部疾病，如慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍，如果沒有得到及時治療，都可能導(dǎo)致胃癌。
第四，有胃癌家族史的患者發(fā)病率較高，遺傳因素和環(huán)境因素，如污染、有害物質(zhì)接觸，也會增加患胃癌的風(fēng)險。
這些因素可能單獨或協(xié)同作用，導(dǎo)致胃黏膜細(xì)胞發(fā)生異常增生，最終形成胃癌。
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